Мясные блюда

Для того, чтобы приготовить шашлычки из кабачков с мясным фаршем, необходимо взять 500-600 граммов фарша

Ингредиенты для приготовления жаркого из свинины с пряностями: На 6 порций: кусок филейной части (примерно

Ингредиенты:   На 2,5 кг говядины (толстый край): 1 морковь 2 луковицы 1 петрушка или сельдерей

Потребуется продуктов для приготовления тефтелей в картофельных корзиночках: 4-5 штуки картофелин;

Ингредиенты для приготовления мясных зраз с омлетом: -700 г. фарша -1 крупная картофелина -1 яйцо -соль

Ингредиенты для приготовления мяса по-купечески с грибами: В данном случае использовалось:  -Свинина

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! Ингредиенты для приготовления котлет «

Ингредиенты для шницеля с грибами: шницель — 4 шт., тушеные грибы — 250 г, лук — 2 шт., помидоры — 4 шт.

Ингредиенты для свиного жаркого, шпигованного фруктами: свинина (лопатка или корейка) — 1 кг чернослив

Ингредиенты для жаркого из свинины со сливами: свинина — 1 кг сушеные сливы — 200 г сухое вино — половина

Ингредиенты для шпигованной говядины: 1 кг мякоти говядины 100 г шпика или копченой грудинки 1 морковь

Ингредиенты для приготовления говядины, тушенной с черносливом: На 1 кг говядины: 2 ст. ложки жира 1/2

Ингредиенты для приготовления говядины, тушенной с брусникой: 500 г говядины 2 ст. ложки топленого масла

Ингредиенты для приготовления шпигованного филе: 1 кг говяжьего филе 200 г шпика 60 г сливочного масла

Ингредиенты: 800 г корейки или окорока с костью 40 г жира 20 г масла 20 г муки соль перец Приготовление

Ингредиенты: 2 кг свинины 2 луковицы 2 моркови соль молотый перец сметана Приготовление: Для жаркого

Ингредиенты: 700 г окорока с костью 30 г муки 1 яйцо соль 80 г толченых сухарей 80 г жира Приготовление

Ингредиенты: 500 г свинины (окорок) 100 г животного жира соль перец Для теста: 2 ст. ложки пшеничной

Ингредиенты: 700 г свинины с костью (лопатка или окорок) 40 г жира 50 г сырого или копченого шпика 50

Ингредиенты: 800 г мяса 100 г ореха 1 ст. ложка молотого красного перца 1 луковица цедра лимона 100 г

Ингредиенты: На 7—10 шт. картофеля: 150 г грудинки 10 шт. чернослива 1—2 луковицы 50 г свиного сала 1

Для того, что бы приготовить данное блюдо нам потребуется:  200 гр. любой ветчины; 500 мл. куриного или

Ингредиенты: 500-600 г языка 50 г сливочного маргарина 150 г моркови 125 г репы 50 г петрушки 150 г репчатого

Ингредиенты: 600 г баранины 2 головки репчатого лука 200 г кураги 4 ст. ложки топленого масла 2 ч.

Ингредиенты: 250 г орехов 2 большие луковицы 2 зубка чеснока 4 ст. ложки растительного масла 250 г свинины

Ингредиенты: 200 г сыра 75 г маслин без косточек 1,2 кг свиной вырезки 150 г бекона 3 ст. ложки не рафинированного