Блюда из птицы
Ингредиенты на 1 фазана: 400 г сала, 1/2 стакана растительного масла, 1 яйцо, 1 ст. ложка размельченных
Ингредиенты для приготовления курицы под ореховым соусом: 1 курица, 350 г очищенных орехов, 2-3 головки
Ингредиенты для приготовления курицы с яблоками и сыром: 1 кг курицы, 3-4 столовые ложки сливочного масла
Ингредиенты для приготовления индейки отварной под белым соусом с рисом: отварная индейка —1 тушка, рассыпчатая
Ингредиенты для приготовления индейки в сливочном соусе с горошком: индейка — 4 кусочка, сливочное масло
Ингредиенты для приготовления индейки под соусом с болгарским перцем: мясо индейки с костями — 1 кг
Ингредиенты для приготовления индейки, тушенной с фруктами: половина тушки индейки, сливочное масло — 2—3 ст.
Ингредиенты для приготовления курицы отварной под белым соусом: курица — 1 тушка, рассыпчатая рисовая
Ингредиенты для приготовления курицы с орехами и чесноком: курица — 300 г, сливочное масло — 5 г, ядро
Ингредиенты для приготовления цыплят в горшочке: цыпленок — небольшая тушка, картофель — 200 г, сливочное
Ингредиенты для шариков: 450 г индюшиного фарша ( куриного, утиного, кроличьего) 1/2 столовой ложки свежего
Ингредиенты для приготовления «Куриные шарики в сливочном соусе»: 500 г куриного филе 1 луковица
Ингредиенты: 500 г куриного филе, 2 ст. ложки оливкового масла, 1/2 стакана сухого белого вина, 2 ст.
Ингредиенты: 4 куриные грудки, 3-4 ст. ложки муки, 1-2 ст. ложки топленого масла, 1 стакан воды, 1 ст.
Ингредиенты: 1 утка, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек, 1 стакан красного сухого вина, 3-4 ст.
Ингредиенты: 1/2 гуся, 1 головка репчатого лука, 10 черносливов без косточек, 1 айва, 2 ст.
Ингредиенты: 1 рябчик, куропатка или тетерев, 2 ст. ложки сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу.
Ингредиенты: 4 куриные грудки, 6-7 картофелин, 200 г консервированной фасоли, 2 яичных белка, 1 ст.
Ингредиенты: 500-700 г филе цыпленка или курицы, 3-4 яйца, 2/3 стакана молока, 3-4 ст. ложки муки, 4-5 ст.
В основе диетической лазаньи лежат только низкокалорийные ингредиенты, которые совсем не портят фигуру!
Ингредиенты: курица — небольшая тушка, рис — 200 г, белое сухое вино — 100 г, зеленый горошек — 1 баночка
Ингредиенты на 8 порций: 4 куропатки, 1 ст. ложка соли, 1/2 ч. ложки молотого черного перца, 4 ст.
Ингредиенты: 1 гусь, 1,5 кг яблок, мука, сахар, пучок зелени петрушки. Приготовление: Тушку гуся натереть
Ингредиенты: курица 145 г, вино белое 10 г, масло сливочное 15 г, крахмал кукурузный 8 г, эстрагон (листики)
Ингредиенты: 1 шт. куриная грудка средняя; 1 ст. л. паприка; 1/4 ч. л. мускатнеый орех молотый;
Ингредиенты для приготовления блюда «Куриное филе в слойке»: 1 кг куриного филе 500 гр слоеного