Блюда из птицы

Ингредиенты на одну порцию: цыпленок 180 г, мука 4 г, жир куриный 5 г, масло сливочное 15 г, баклажаны

Ингредиенты на одну порцию: цыпленок 180 г, мука 4 г, масло сливочное 15 г, морковь 30 г, репа 30 г

Ингредиенты: тушка гуся, репчатый лук 1 головка, соленый огурец 3—4 шт., молотый сладкий перец 1/2 ч.

Ингредиенты: цыплята 1—2 шт., морковь 2 шт., сливочное масло 50 г, свежие грибы 200 г, петрушка (корень) 2 шт.

Ингредиенты: цыплята 2 шт., масло сливочное 80 г, яблоки 4 шт., чернослив 100 г, сметана 2 стакана, соль

Ингредиенты для приготовления утки с черносливом: небольшая утка, чернослив — 500 г, соль. Приготовление

Очень удобный рецепт котлет — в нем сразу есть и мясо, и гарнир. Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты для приготовления курицы или индейки, тушенной с рисом и ананасом: — 1 стакан риса, — 3 столовые

Ингредиенты для приготовления курицы или индейки, тушенной с фруктами и вином: 1 курица или 0,5 индейки

Ингредиенты: 4 филе птицы (без кожи), соль, 3-4 столовые ложки сливочного масла, 4 ломтика белого хлеба

Ингредиенты: рис — 200 г; лимоны — 2 шт.; крупный мясистый помидор — 1 шт.; манго — 2 плода;

Ингредиенты для котлет по-киевски: — 1 куриное филе — 50 гр. сливочного масла —

Решила попробовать вот такой рецепт. Привлекло то, что мясо туда идет рубленное. Не просто перекрученное

Ингредиенты: 170 г курицы, петрушка и сельдерей 5 г, пастернак 10 г, лук репчатый 4 луковицы, шампиньоны

Ингредиенты: 700 г филе индейки, цедра и сок 1 лимона, 1 ст. ложка молотого имбиря, 2 ст. ложки растительного

Ингредиенты для приготовления индейки в белом вине: молодая индейка — 1 тушка, столовое белое вино, соль

Ингредиенты для приготовления курицы в яичном соусе: курица — небольшая тушка, мука — 50 г, сливочное

Ингредиенты для приготовления курицы с сухим вином и грибами под паровым соусом: курица — небольшая тушка

Ингредиенты для приготовления цыплят с морковью и грибами под сыром: цыплята — 2 тушки, тертый сыр —

Ингредиенты для приготовления курицы, жаренной в тесте с рисом: курица — небольшая тушка, 200 г муки

Ингредиенты: 2 кг курицы; 1 крупный лимон; 4 маленьких луковицы; 300 мл белого сухого вина;

Ингредиенты для приготовления индейки в вине: 200 г индейки, сметана, топленое масло, 50 г консервированных

Ингредиенты для приготовления жареной утки с инжиром (французская кухня) на 6 порций: 1 утка, 500 г телячьих

Ингредиенты для приготовления индейки с арахисовой приправой: 1,5 кг вырезки индейки. Для приправы: 0,25

Ингредиенты для приготовления фазана тушеного по- вегерски: 1 тушка фазана, свиной жир (для жаренья)

Ингредиенты на 1 фазана: 400 г сала, 1/2 стакана растительного масла, 1 яйцо, 1 ст. ложка размельченных