вторые блюда

Ингредиенты:  — 500 г рыбного филе  — 50 г лука  — 50 г белого хлеба  — 100 г молока  — 2 яйца  — 50

Ингредиенты: 150 г филе судака 150 г картофеля 50 г репчатого лука 10 г масла для жарки 100 г сметаны

Рецепт кляра схож со многими рецептами, а вот рыбка в нем несколько другая… Даже самая невкусная

Ингредиенты: 1 форель 20 г муки 50 г сливочного масла (для поджаривания) соль молотый белый перец Для

Ингредиенты: 500 г рыбы по 1 ст. ложке сметаны и масла соль перец — по вкусу Приготовление: Очищенную

Горбуша рыба суховатая, поэтому рыбу для котлет надо мелко порубить ножом, добавить соль, перец, жареный

Филе горбуши мелко порезать, добавить мелко порезанное соленое сало с чесночком, лук, перец, соль и заранее

Ингредиенты:  Филе тилапии или карпа – 4 шт  Лимон – ½ шт  Сливочное масло – 3 столовых ложки  Чеснок

Ингредиенты (на 4 порции): — картофель — сливки — чеснок — мука —

Большой баклажан разрезать вдоль и оставить в соленом растворе на 20 минут, чтобы ушла горечь.

Ингредиенты: — около 1 кг горбуши — 200 г сыра — майонез 30% — соль, перец — лимонный сок Приготовление: 1.

Для фарша: — 1 свежая щука (нам нужно 900 г филе) — 1 большая луковица — 2 ст.

Филе рыбы (любой) сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить и оставить для маринования на 30 минут.

Ингредиенты: стейк семги соль, перец сок 1 лимона 2 ст.л. зелени 1-2 дольки лимона 1 ст.л. майонеза 1

Ингредиенты:  — Семга 400 г  — Соль 1.25 ч.л. — Спагетти 320 г  — Оливковое масло

Нам понадобится: Свежемороженая скумбрия — 2шт (700г); Репчатый лук — 1шт (100г); Петрушка -2-3 веточки;

Ингредиенты: 400 г пикши (или морского окуня) 200 г риса 100 г сливочного масла 2 яйца молотый черный

Ингредиенты: 600-700 г рыбы 3-4 стручка сладкого перца 3 ст. ложки томатного пюре 4 ст. ложки растительного

Ингредиенты: тушка сома (1,5 кг филе рыбы) 1,5 головки репчатого лука 1 зубчик чеснока соль паприка тмин

Ингредиенты: 1 кг трески некрупной 2 стакана молока 2-3 кислых яблока 5 ч. ложек соевого масла 1ст.

Ингредиенты: 800 г рыбы (любой, подходящей для фарширования) 3 луковицы 0,5 стакана оливкового масла 1 ст.

Селедку лучше всего взять малосольную, а если такой нет, то предварительно вымочить ее в чае или молоке

Очень сочные рыбные котлеты с кабачком. Они и на следующий день остаются очень сочными. Рыбный фарш с

Ингредиенты: — филе судака — 1 кг, — масло растительное, — лук —

Ингредиенты: — 1,5 кг хорошей рыбы, — 200 г шампиньонов, — 1 луковица, —

Ингредиенты: — 2 налима, — 2 ст. ложки растительного масла, — 2 ст. ложки пшеничной