Вторые блюда

Взять небольшую капусту кольраби, помыть, разрезать пополам, вытащить у нее сердцевину, чтобы получились 2 чашки.

Рататуй переводят с французского как помешивать. Это блюдо исключительно из овощей. Данное блюдо французской

Приготовление: Морковь, петрушку, лук, кабачки, баклажаны нарежьте и слегка обжарьте. Цветную капусту

Приготовление: Приготовьте картофельное пюре и хорошенько его взбейте. Отварите морковь и петрушку и протрите.

Приготовление: Разрежьте пополам свежие помидоры, выньте мякоть. В каждую половинку помидора вылейте

Приготовление: Вымойте тыкву, разрежьте ее на четыре части, выньте семена и очистите от волокон.

Приготовление: Тыкву нарезать ломтиками в сантиметр толщиной, обвалять в муке и жарить в топленом масле

Ингредиенты: На 500 г тыквы: 400 г творога, 4 столовые ложки манной крупы, стакан молока, 3 яйца, полстакана

Ингредиенты: На порцию: 250 граммов баклажанов, 75 граммов помидоров, 50 граммов репчатого лука, 2 яйца

Ингредиенты: 200 г картофеля, 2-3 столовые ложки муки, яйцо, соль по вкусу. Приготовление: Очистить

Ингредиенты: На порцию: 100 граммов фасоли, 40 граммов репчатого лука, 20 граммов зелени, 2 яйца, 30

Ингредиенты: На порцию: 150 граммов сладкого перца, 20 граммов риса, 30 граммов лука, 20 граммов зелени

Ингредиенты: На порцию: 150 граммов кабачков, 75 граммов грибов, 30 граммов лука, 50 граммов масла, 20

Натереть кабачки на крупной терке, дать стечь лишней жидкости. Я еще натерла зубчик чеснока на мелкой терке.

Ингредиенты: — грибы — 1 кг, — мука — 100-150 г, — масло сливочное —

Ингредиенты: — 800 г свежих грибов, — 3 луковицы, — 100 г сливочного масла, —

Картофель – это один из самых распространенных продуктов питания, ниже приведены несколько простых и

На мелкой терке натереть картофель, немного моркови и сыра, чеснок. Добавить крупно порезанную зелень

Понадобится: — 50 г сухих грибов — 300 г картофеля — 200 г риса — 1 луковица —

Состав: • Пол килограмма капусты;  • Соль по вкусу;  • Сорок грамм манной крупы; • Шестьдесят грамм растительного масла;

Ингредиенты: 0.5 стакана оливкового масла 400 г белокачанной капусты 0,5 кг кабачков 100 г моркови средняя

Для любителей кавказской кухни предлагаю отличный рецепт приготовления летних овощей. Блюдо является

Голубцы можно заворачивать не только в виноградные, капустные листья, но и в листья ревеня.

Икра из кабачков содержит очень мало калорий, поэтому позволить себе этот прекрасный продукт может каждый желающий.

Ингредиенты: болгарский перец — 7-10 шт,     растительное масло для обжаривания перцев     для

Приготовление: Твердые крупные помидоры ошпарьте кипятком, чтобы кожица легко снималась. Срежьте верхушку