Мусака из картофеля с овощами

Мусака из картофеля с овощами

Приготовление:

  1. Приготовьте картофельное пюре и хорошенько его взбейте.
  2. Отварите морковь и петрушку и протрите.
  3. Поджарьте мелко нарезанный репчатый лук, смешайте его с морковью и петрушкой, посолите.
  4. Смажьте маслом сковороду или противень, посыпьте сухарями и выложите на дно слой картофельного пюре.
  5. Сверху- протертые овощи и снова слой картофельного пюре.
  6. Смажьте томатом – пюре, разведенным со сметаной.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *