Вторые блюда
- Блины, оладьи, сырники, лепёшки
- Блюда в горшочках
- Блюда во фритюре
- Блюда грибные
- Блюда из картофеля
- Блюда из круп
- Блюда из макарон
- Блюда из морепродуктов
- Блюда из птицы
- Блюда из творога
- Блюда из яиц
- Блюда овощные
- Блюда рыбные
- Блюда с сыром
- Голубцы
- Жюльены
- Запеканки
- Мясные блюда
- Пельмени, манты, вареники
- Пловы
- Суши и роллы
- Шашлыки, барбекю.
Ингредиенты: На 500 г мяса (мякоти) — 800 г картофеля, 2 шт. моркови, 1 шт. лука-порея и 1 рena.
Широкий, плоский кусок свинины надрезать по горизонтали, как книжку (не дорезать до конца), развернуть
Игредиенты: Мякоть баранины – 0,5 кг, Белый хлеб – 2куска, Луковица – 1шт., яйцо – 1 шт., Корица – 1 ч.
Нарезать куриное филе (грудку) полосочками. Замариновать в соусе на пару часов. Соус 1 – соевый соус
Курицу нарезать на порционные куски и замариновать в соусе: майонез, немного томатного соуса или пасты
Мясо нарезать крупными кусками, как для шашлыка, крупно порезать лук, зелень, чеснок, добавить соль
Курицу (можно сразу нарезать на куски, а можно целиком) – отварить в небольшом количестве воды, до полуготовности.
Куриное филе (грудку) нарезать на длинные толстые полосочки (по одной на трубочку). Замариновать с солью
Вообще-то, в идеале, это блюдо национальное и готовится из говядины, но для тех, кто ест свинину – получается
Холодный гаспачо, изобретенный когда-то в Испании, многими гурманами считается одним из лучших сезонных
Рецепт Картофель отварить в мундире, немного остудить, очистить и вырезать грибочки. Шляпки обмакнуть
Красиво есть не запретишь: как разделаться с омарами, лангустами, раками, креветками, мидиями и устрицами.
Чтобы сохранить полезные вещества, овсяную, перловую и пшеничную крупы надо мыть сначала в теплой, а