Рулетик к чаю за 20 минут

Рулетик к чаю за 20 минут

Ингредиенты:

Для теста:

  •  3 яйца,
  •  5 ст. ложек сахара,
  • щепотка соли,
  •  5 ст. ложек сухого молока или сливок,
  •  5 ст. ложек муки.

Для крема:

  •  1 банка вареной сгущенки,
  •  1-2 банана

Приготовление:

Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще. Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут. На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очищенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками – кому что нравится.

Приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *