Ингредиенты:
— 800 г свежих грибов,
— 3 луковицы,
— 100 г сливочного масла,
— 1 ст. ложка муки,
— 1 ст. ложка рубленой зелени.
Приготовление:
- Грибы очистите, промойте, посолите и жарьте с рубленым луком.
- Когда будут готовы, посыпьте немного муки, прибавьте воды или бульона и дайте еще немного потомиться.
- Перед подачей на стол посыпьте рубленой зеленью.
