Капустные котлеты

Состав:

• Пол килограмма капусты; 
• Соль по вкусу; 
• Сорок грамм манной крупы;
• Шестьдесят грамм растительного масла; 
• Двадцать грамм молотых сухарей; 
• Двести миллилитров воды. 

Приготовление:

  1. Капусту измельчите, положите в кастрюлю, затем добавьте воду, десять грамм растительного масла и далее тушите до полуготовности.
  2. В кипящую массу насыпьте тонкой струей манную крупу, далее варите, помешивая десять минут, приправьте солью, размешайте и слегка охладите. Измельчите массу можно блендером.
  3. Сформируйте котлеты, потом обваляйте их в сухарях и сразу обжарьте на масле.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *