рыбные блюда

Ингредиенты для приготовления форели фаршированнной (на одну порцию): рыба — 100 г, котлетная масса (судак

Ингредиенты для приготовления форели с черносливом: форель — 350 г зелень петрушки — 50 г чернослив —

Ингредиенты для приготовления форели с грибами: форель — 1 шт. сок лимона — 2 стакан маринованные грибы

Ингредиенты для приготовления сига, запеченного с кабачками в сметанном соусе (на одну порцию): рыба

Ингредиенты для приготовления карпа запеченного: карп (крупный) — 2 шт. рис — 1/2 стакана морковь крупная — 2 шт.

Ингредиенты для приготовления карпа запеченного с грибами: карп — 2 кг свежие белые грибы или шампиньоны

Ингредиенты для приготовления леща, фаршированного грибами  и рисом: — 0,5 стакана риса,  — 200 г соленых

Ингредиенты: 1,5 кг форели 1 столовая ложка сливочного масла специи зелень коренья 1 стакан красного

Ингредиенты: осетрина 700 г, лук репчатый 20 г, помидор 70 г, вино белое 60 г, макароны 100 г, масло

Для приготовления жареной горбуши (или другой рыбы) понадобится: 500 г готового филе 5 столовых ложек

Ингредиенты для приготовления филе морского окуня с арахисом (на 4 порции): 4 филе морского окуня (по

Ингредиенты (на 4 порции) для приготовления филе окуня и имбирем и тыквой: 1,2 — 1,5 кг тыквы 250

Ингредиенты: (на 4 порции) для приготовления окуня с помидорами: 800 г филе окуня; 1 ч. л. лимонного сока;

Ингредиенты: • 1 кг форели • 1 л белого столового вина  • 50 г сливочного масла • 50 г муки  • 1 лимон 

Ингредиенты: (на 4 порции) • 4 филе судака  • соль, перец  • 100 г нарезанной ветчины  • 250 г моркови 

Ингредиенты: • филе трески 1 кг  • мука  • вода  • соленые огурцы — 2 шт.  • соевый майонез — 250 г Приготовление

Ингредиенты: (на 4 порции)  • 500 г картофеля соль • 3 пучка зеленого лука • 6 ст. л. сливочного масла 

Ингредиенты: (на 4 порции)  • 3 стручка красного сладкого перца  • 1 луковица  • 1 зубчик чеснока • 8 ст.

Ингредиенты: (на 4 порции)  • 400 г картофеля • соль  • 3 ст. л. сливочного масла  • 1 пакетак голландского

Ингредиенты: (на 4 порции)  • 700 г филе трески  • 1 корень фенхеля  • 2 красные луковицы  • 2 зубчика

Ингредиенты: • треска 1 шт. (700-1000 г)  • орехи 200 г  • изюм 50 г • лук репчатый 1 шт.  • масло растительное 

Ингредиенты: (на 2-3 порции)  • овощной бульон магги 1 шт.  • филе трески 500 г • сметана 120 г  • хрен

Ингредиенты: (на 4 порции)  • 2 свеклы  • 400 г корневого сельдерея  • 1 пучок зеленого лука • 5 ст.

Ингредиенты: 1 кг угря 1 луковица 2 лавровых листа 1 пучок зеленого салата 2 моркови черный перец горошком

Ингредиенты: 1 небольшая щука 1 сельдь 3-4 желтка сваренных вкрутую яиц 1-2 луковицы соль (если нужно)

Ингредиенты: 2 филе рыбы 1 небольшой баклажан соль перец лимон зелень Приготовление: Филе промокнуть