Вторые блюда

Ингредиенты: 1-2 цыпленка, 1-2 апельсина, 1 гроздь винограда без косточек, 1 ст. ложка сливочного масла

Ингредиенты: 1 утка, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек, 1 стакан красного сухого вина, 3-4 ст.

Ингредиенты для курицы в сметанном соусе: курица – 1.5-2 кг, подсолнечное масло – 50 гр., сливочное масло – 50 г.

Удивите своих гостей! У блюда совершенно исчезает вкус курицы и появляется вкус натурального свиного

Ингредиенты для приготовления «Горячая закуска «Чудесные шарики»: • 300 г отварного куриного

Ингредиенты для приготовления блюда «Куриное филе «Веллингтон» с грибами, жареным луком и сыром

Ингредиенты: тушка гуся — 3,5-4 кг Для маринада: белое сухое вино — 700 г, чеснок — 50 г, морковь свежая

Ингредиенты для приготовления куриных окорочков с орехами: куриные окорочка — 4 шт., яйца — 2 шт.

Ингредиенты для приготовления утки, фаршированной грибами: крупная тушка утки примерно 2 кг, свежие грибы

Ингредиенты: небольшая утка, соленые грузди — 200 г, соленые огурцы — 2 шт., сливочное масло — 200 г

Ингредиенты: небольшая утка, морковь — 2—3 штуки, небольшая луковица, корень петрушки — 1 шт.

Ингредиенты: гусь — одна тушка, шампиньоны или другие грибы — 500 г, сметана — 200 г, сливочное масло

Необыкновенная вкуснятина! Ингредиенты для приготовления куриных шариков в сливочном соусе: 500 гр ФИЛЕ

Ингредиенты для приготовления куриной грудки «под шубкой»:  куриная грудка — 2 шт.

Ингредиенты: • тушка гуся — 3,5-4 кг Для маринада: • белое сухое вино — 700 г • чеснок —

В этом блюде очень интересно доминирование тмина во вкусовой гамме. Втертый в гуся тмин начинают отдавать

Ингредиенты на одну порцию: цыпленок 180 г, мука 4 г, масло сливочное 10 г, яблоки 188 г, вино белое 10 г.

Ингредиенты на одну порцию: цыпленок 180 г, мука 4 г, жир куриный 5 г, масло сливочное 15 г, баклажаны

Ингредиенты на одну порцию: цыпленок 180 г, мука 4 г, масло сливочное 15 г, морковь 30 г, репа 30 г

Ингредиенты: тушка гуся, репчатый лук 1 головка, соленый огурец 3—4 шт., молотый сладкий перец 1/2 ч.

Ингредиенты: цыплята 1—2 шт., морковь 2 шт., сливочное масло 50 г, свежие грибы 200 г, петрушка (корень) 2 шт.

Ингредиенты: цыплята 2 шт., масло сливочное 80 г, яблоки 4 шт., чернослив 100 г, сметана 2 стакана, соль

Ингредиенты для приготовления утки с черносливом: небольшая утка, чернослив — 500 г, соль. Приготовление

Очень удобный рецепт котлет — в нем сразу есть и мясо, и гарнир. Ингредиенты для приготовления

Ингредиенты для приготовления курицы или индейки, тушенной с рисом и ананасом: — 1 стакан риса, — 3 столовые

Ингредиенты для приготовления курицы или индейки, тушенной с фруктами и вином: 1 курица или 0,5 индейки