Необыкновенная вкуснятина!
Ингредиенты для приготовления куриных шариков в сливочном соусе:
- 500 гр ФИЛЕ куриное
- 1 ЛУКОВИЦА
- 1 ЯИЦО
- 3 ЗУБЧИКА ЧЕСНОКА
- 150 МЛ СЛИВОК 10%
- 2-3 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ МАЙОНЕЗА
- 30 Гр СЛИВОЧНОГО МАСЛА
- 100 Гр ТВЕРДОГО СЫРА
- СОЛЬ И ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ
Приготовление куриных шариков в сливочном соусе:
Филе отбить, мелко порезать, добавить измельченный лук, яицо, соль, перец, перемешать. Форму густо смазать кусочком слив. масла. Сформировать шарики и выложить на противень, запекать 15-20 мин.
Сыр натереть на крупной терке чеснок сливки майонез — перемешать. Полить каждый шарик соусом, стараясь, чтобы сыр был сверху шариков, и запекать еще мин.20-25, до румяного верха.
Нежное лакомство готово!
