Вторые блюда
- Блины, оладьи, сырники, лепёшки
- Блюда в горшочках
- Блюда во фритюре
- Блюда грибные
- Блюда из картофеля
- Блюда из круп
- Блюда из макарон
- Блюда из морепродуктов
- Блюда из птицы
- Блюда из творога
- Блюда из яиц
- Блюда овощные
- Блюда рыбные
- Блюда с сыром
- Голубцы
- Жюльены
- Запеканки
- Мясные блюда
- Пельмени, манты, вареники
- Пловы
- Суши и роллы
- Шашлыки, барбекю.
Ингредиенты: Для гнездышек: 1 кг картофеля, 2 яйца, 1 ст.л. сливочного масла, теплое молоко – 100 мл
Ингредиенты: 1 кг молодого картофеля (почему именно молодого? — во-первых, можно не чистить, а во-вторых
Нам понадобятся продукты: Картофель — 6 шт Ветчина — 150 г Лук — 1 шт Петрушкa (по вкусу) Сливочное
Ингредиенты: 10 — 15 картофелин 200 г сушеных грибов 1/2 батона белого хлеба 1 яйцо 2 шт.
Ингредиенты: 1 кг картофеля 150 г жира 3 луковицы 1/2 стакана острого томатного соуса 2 ч. ложки тмина
Ингредиенты: 10—12 шт. картофеля, 1 яйцо, 3—4 ст. ложки муки, 2—3 ст. ложки тертого сыра, 5 ст.
Ингредиенты: 5 шт. картофеля, 50 г сливочного масла, 1 яичный желток, 1 яйцо, 40 г сыра, 1 ст.
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 1 яйцо, 0,5 стакана молока, 8 ст. ложек тертого сыра, 3 дольки чеснока, 3 ст.
Ингредиенты: 1 кг картофеля, 3 яйца, 50 г сыра, 2 ст. ложки сухарей, 4 моркови, сливочное масло, молоко
Ингредиенты: 6 средних картофелин 4 столовых ложки несоленого сливочного масла 3 столовых ложки муки
Чтобы приготовить хрустящий картофель, фаршированный ветчиной и сыром, необходимо взять следующие Ингредиенты
Вкусные котлеты с подливой можно готовить не только из курицы, рыбы или мяса. Картофельный вариант получается
Ингредиенты: 8 картофелин среднего размера, 400 гр грибов (шампиньоны), 4 зубчика чеснока, небольшой
Нам понадобиться на 4 порции: 400г макарон из твердых сортов пшеницы, 200г. свинины, 1 луковица, 1 морковь, 50г.
Ингредиенты: Постный говяжий фарш — 0.5 кг Соус для спагетти — 1 стакан Обезжиренный сыр
Ингредиенты: 250 гр говяжий фарш 1 большая луковица 250 гр грибы коричневые шампиньоны 4 ст.
Ингредиенты: Паста феттучини – 500 г Сливочное масло – 6 столовых ложек Средняя луковица Чеснок – 3 зубчика
Ингредиенты для макаронника с грибами: 500 г макарон, 400 г грибов, 100 г сливочного масла, 2—3 луковицы
Ингредиенты для приготовления спагетти с коньяком: 400 г спагетти, 100 г ветчины, 1 яблоко, 200 г сметаны
Ингредиенты для приготовления спагетти с соусом из помидоров и анчоусов: 400 г спагетти, 2 ст.
Ингредиенты: 200 гр спагетти 1 ст.л. оливкового масла 100 гр бекона 200 гр шампиньонов 200 гр сливок(15%)
1. Голубцы с грибами Ингредиенты для приготовления «Голубцы с грибами»: Белокочанная капуста
Ингредиенты для приготовления «Голубцы»: Начинка: Говяжий фарш — 700 г Свиной фарш — 250 г
Ингредиенты для приготовления блюда «Сарми (болгарские голубцы)»: телятина — 500 г свинина
Ингредиенты для приготовления блюда «Голубцы, фаршированные овощами и яйцом»: свежая капуста
Вторые блюда
Ингредиенты для приготовления блюда «Голубцы из капусты и лука-порея с рисом»: капуста — 500