Блюда из птицы

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! Ингредиенты для приготовления котлет «

Очень вкусное блюдо, а сочетание апельсина, чеснока, приправ и мяса никого не оставит равнодушным!

Утка с яблоками, приготовленная по моему рецепту, получается очень нежная, ароматная, с хрустящей корочкой.

Ингредиенты для «Восхитительные окорочка с аппетитной корочкой»: Окорочка куриные — 10 шт Соль — 1 ст.

Ингредиенты для «Куриный рулет с черносливом»: Куриное филе (грудка) — 600 г Чернослив — 10 шт.

Ингредиенты: цыпленок 180 г, масло сливочное 5 г, мука 4 г, шампиньоны 40 г, вино (мадера) 10 г, соус

Ингредиенты: мясо куриное 110 г, яйцо (белок) 10 г, сливки 30 г, соус 75 г, масло сливочное 15 г, сыр

Необходимо для приготовления блюда «Курица запеченная с картофелем, помидорами и сметанным соусом»

Ингредиенты: – Куриная голень 800 гр – Растительное масло 30 мл – Соль ч. ложка – Помидоры красные 200

Ингредиенты: куриное филе: 500 г. консервированные ананасы: 450-500 г. сыр твердый: 200 г. майонез: 150 г.

Ингредиенты: 1-2 цыпленка, 1-2 апельсина, 1 гроздь винограда без косточек, 1 ст. ложка сливочного масла

Ингредиенты: 1 утка, 500 г свежей или замороженной вишни без косточек, 1 стакан красного сухого вина, 3-4 ст.

Ингредиенты для курицы в сметанном соусе: курица – 1.5-2 кг, подсолнечное масло – 50 гр., сливочное масло – 50 г.

Удивите своих гостей! У блюда совершенно исчезает вкус курицы и появляется вкус натурального свиного

Ингредиенты для приготовления «Горячая закуска «Чудесные шарики»: • 300 г отварного куриного

Ингредиенты для приготовления блюда «Куриное филе «Веллингтон» с грибами, жареным луком и сыром

Ингредиенты: тушка гуся — 3,5-4 кг Для маринада: белое сухое вино — 700 г, чеснок — 50 г, морковь свежая

Ингредиенты для приготовления куриных окорочков с орехами: куриные окорочка — 4 шт., яйца — 2 шт.

Ингредиенты для приготовления утки, фаршированной грибами: крупная тушка утки примерно 2 кг, свежие грибы

Ингредиенты: небольшая утка, соленые грузди — 200 г, соленые огурцы — 2 шт., сливочное масло — 200 г

Ингредиенты: небольшая утка, морковь — 2—3 штуки, небольшая луковица, корень петрушки — 1 шт.

Ингредиенты: гусь — одна тушка, шампиньоны или другие грибы — 500 г, сметана — 200 г, сливочное масло

Необыкновенная вкуснятина! Ингредиенты для приготовления куриных шариков в сливочном соусе: 500 гр ФИЛЕ

Ингредиенты для приготовления куриной грудки «под шубкой»:  куриная грудка — 2 шт.

Ингредиенты: • тушка гуся — 3,5-4 кг Для маринада: • белое сухое вино — 700 г • чеснок —

В этом блюде очень интересно доминирование тмина во вкусовой гамме. Втертый в гуся тмин начинают отдавать