Вторые блюда
- Блины, оладьи, сырники, лепёшки
- Блюда в горшочках
- Блюда во фритюре
- Блюда грибные
- Блюда из картофеля
- Блюда из круп
- Блюда из макарон
- Блюда из морепродуктов
- Блюда из птицы
- Блюда из творога
- Блюда из яиц
- Блюда овощные
- Блюда рыбные
- Блюда с сыром
- Голубцы
- Жюльены
- Запеканки
- Мясные блюда
- Пельмени, манты, вареники
- Пловы
- Суши и роллы
- Шашлыки, барбекю.
Ингредиенты (на 6 порций): — 1 курица весом около 2 кг (на фото сборная из крыльев и окорочков) —
Ингредиенты на 4 персоны: 2 куропатки, 4 куриных печени, 2 толстых ломтика свиного сала, 4 ломтика хлебного
Ингредиенты на 4 персоны: 1 курица, 1 корень сельдерея, 500 г репчатого лука, 500 г помидоров, 1/2 стакана
Ингредиенты на 4 персоны: 1 курица, 1 кг белых свежих грибов, 100 г сливочного масла, 1/2 лимона, 1 долька
Ингредиенты на 4 персоны: 4 цыпленка (по 500 г каждый), 4 ст. ложки оливкового масла, 2 шт.
Ингредиенты на 4 персоны: 1 цыпленок (около 1 кг 200 г), 4 ст. ложки листьев эстрагона, 1 ст.
Ингредиенты: утка — 1 шт. грибы белые свежие — 200 г жир — 2-3 ст.л. мука — 1-2 ст.л. сметана — 3-4 ст.
Ингредиенты: Куриная грудка – 4 шт Моцарелла – 4 слайса Ветчина – 4 слайса Брокколи – 180 г Яйцо – 1
Ингредиенты: 1 кг куриного филе 1 банка консервированного ананаса кольцами 200 г твердого сыра 2 яйца
Ингредиенты: Куриная грудка — 3 шт. 2-3 ст. л. майонеза, 1 яйцо, 2-3 ст. л. муки или крахмаласоль
Ингредиенты: 800 г куриного филе, 4-5 зубчиков чеснока, 10% сливки, растительное масло, специи Приготовление
Ингредиенты: утка — 1 шт. уксус — 1/2 стакана майонез — 3 ст.л. сметана — 1/2 стакана мука — 1 ч.
Ингредиенты: 1 утка (2 кг) 4 зубчика чеснока 6 ст. л. соевого соуса 3 ст. л. хереса 2 ч.
Ингредиенты: утка (гусь) весом 1,8-2,2 кг 300 г утиной (или куриной, или гусиной печенки) 2 зубчика чеснока
Ингредиенты: 1 средней величины утка (на 1,5-2 кг) 3-4 твердых ароматных яблока 2-3 ст. л. оливкового
Ингредиенты: 1 крупная утка горсть риса 2 головки лука утиные потроха 2 яйца соль, перец стакан
Ингредиенты: • 1 утка (1,5-2 кг) • 250 г имбиря • сухой шалфей • 4 зубчика чеснока • 2 луковицы
Ингредиенты: Куриный фарш из грудок или окорочков – 500г 2-3 кусочка белого хлеба замоченных в молоке, 100 гр.
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые
Ингредиенты: Куриные ножки — 5 шт Яйцо — 1 шт Кетчуп — 1 столовая ложка Панировочные сухари — 75 г Арахис
Ингредиенты: — Индейка без кости — 4,5 г — Сливочное масло — 50 г —
Ингредиенты: — кефир — куриные бедра — картофель — травы — соль, перец — чеснок — томаты Приготовление
Примерное соотношение ингредиентов : 3 части курицы, 1 часть лисичек, 1 часть сливок, 0.2 части сыра.
Ингредиенты: 4 куриных грудки (из расчёта одна — на порцию), яйца — 2 шт. черный молотый
Ингредиенты : Куриные ножки(бедра) 1 кг 5 ст.л густого соуса тэрияки Чеснок 3 зубчика 1 ст.
Вам понадобится: 600 г. филе курицы(оригинальный рецепт куриные ножки с кожей) 1 ст.л. меда 3 ст.