Вторые блюда
- Блины, оладьи, сырники, лепёшки
- Блюда в горшочках
- Блюда во фритюре
- Блюда грибные
- Блюда из картофеля
- Блюда из круп
- Блюда из макарон
- Блюда из морепродуктов
- Блюда из птицы
- Блюда из творога
- Блюда из яиц
- Блюда овощные
- Блюда рыбные
- Блюда с сыром
- Голубцы
- Жюльены
- Запеканки
- Мясные блюда
- Пельмени, манты, вареники
- Пловы
- Суши и роллы
- Шашлыки, барбекю.
Ингредиенты на 4 порции: 500 г куриной грудки, 4 луковицы, 3 зубка чеснока, 1 корешок имбиря (4 см)
Ингредиенты: 4 куска филе куриной грудки, 400 г шампиньонов, 2 ст. ложки растительного масла, 200 мл
Ингредиенты на 4 персоны: 1 цыпленок, разрезанный на 8 кусков, 1 баночка сладкого перца, 75 г черных
Ингредиенты на порцию: курица или дичь вареные или жареные без костей и кожи 100 г, грибы белые или шампиньоны
Ингредиенты: курица 1 шт., чеснок 3 дольки. Для теста: мука пшеничная 3 ст. ложки, молоко или вода 1/2
Ингредиенты: курица 145 г, жир куриный 5 г, гарнир 150 г, соус 75 г, чеснок 2 г, зелень. Приготовление
Ингредиенты: курица 145 г, жир куриный 5 г, масло сливочное 15 г, лук-саженец 30 г, морковь 50 г, репа
Ингредиенты: курица 145 г, морковь 60 г, репа 60 г, сельдерей (зелень) 5 г, горошек свежий 20 г, салатный
Ингредиенты на 1 порцию: Мясо куриное 85 г, хлеб пшеничный 10 г, молоко или сливки 25 г, масло сливочное
Ингредиенты на 6 персон: 3 моркови, 2 — 4 мелкие луковицы, 2 свежих огурца, 200 г стручковой фасоли
Сразу скажу, что вам понадобится много времени, но мало труда! И блюдо получается фантастическим, а гости
Ингредиенты: — 1 утка — 2-3 ст. ложки сливочного масла — 1 стакан пшеничной муки или 200 г макаронных
Ингредиенты: — 1 гусь — 1 ст. ложка сахара — 12 яблок — 200 г чернослива — 50 г сливочного масла — соль
Ингредиенты: — 1 утка — 700 г картофеля — 1 яблоко — 1 морковь — 1 корень петрушки — 1 луковица — 1 ст.
Ингредиенты для «Блинные мешочки с курицей»: три стакана молока два стакана муки два яйца сливки
Ингредиенты: 1 куриная грудка молодой лук — 4 шт 250 гр консервированного ананаса 2 небольших помидора.
Ингредиенты: — куриная грудка — бекон (тонкие полоски) — копченый сыр Для соуса: —
Ингредиенты: большая куриная грудка (около 700г) упаковка сырокопченого бекона (400 г —
Ингредиенты: 1 цыпленок весом примерно 1,5 кг, 100 г масла для жаренья, 40 г репчатого лука, 25 г пшеничной
Ингредиенты: 1 цыпленок весом около 800 г, 60 г сливочного масла, 20 г куриного жира, 400 г свежего или
Ингредиенты: 1 утка с потрохами, 1/2 кг тушеных грибов, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 луковица, 1 яйцо
Энчиладас — традиционное мексиканское блюдо, представляет собой тортильи с начинкой, завёрнутые в рулет
Ингредиенты: 1 небольшая утка, 50 г сливочного масла, 250 г риса, 1 апельсин, 2 яблока, листовой салат
Ингредиенты: 1 тушка утки, 1 яблоко, 100 г брусники, 50 г растительного масла для жарки, соль, черный
Ингредиенты: 500— 600 г цыплят, 3 яблока, 150 г чернослива, 2 стакана сметаны, 50 г сливочного масла
Продукты (на 2 порции): Батон — 0/4 шт. Куриное филе — 250 гр. Сливки 20% —