Куриные отбивные с ананасом и сыром

Куриные отбивные с ананасом и сыром

 

Ингредиенты:

  • 1 кг куриного филе
  • 1 банка консервированного ананаса кольцами
  • 200 г твердого сыра
  • 2 яйца
  • черный молотый перец
  • соль

Приготовление:

Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем. Немного взбить яйца. Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.

На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной. Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром. Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра. Сразу подавать.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *