Блюда овощные

Ингредиенты: 500 г свеклы, 50 г сливочного масла, 150 г репчатого лука, тмин и соль по вкусу.

Ингредиенты: 50 г кураги, 100 г моркови, 80 г сметаны, сахар по вкусу. Приготовление: Нарезанную морковь

Ингредиенты: 500 г свежего шпината, 3-4 яйца, 3-4 ст. ложки молока, 2-3 ст. ложки сливочного масла, соль по вкусу.

Ингредиенты: 4 баклажана, 4-5 ст. ложек растительного масла, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 ст.

Ингредиенты: 1 кочан цветной капусты, 150 г топленого масла, 1 стакан муки, 1,5 стакана сметаны, 4 яйца, 1/2 ч.

Ингредиенты: — грибы — 600 г, — соль — 20 г, — масло сливочное —

Понадобится — 0,5 кг кабачка — 2 яйца — 1 стакан муки — 0,3 ч. л. разрыхлителя —

Понадобится — 2-3 длинных огурца — 100 г красной рыбы — листья разных салатов —

Молодой кабачок натереть на крупной терке и добавить к нему мелко нарезанный репчатый лук, размятый бульонный

Яйца можно фаршировать многими начинками. Чаще это тертый сыр, размятые желтки, мелко нарезанный чеснок

Нарезать мелко лук, зеленый сладкий перец и любую колбасу или готовое мясо. Натереть на терке картофель.

Ингредиенты:   — свежий картофель (6-7 средних картофелин);  — растительное масло (2 ст. ложки);

Ингредиенты: 4 перца  1 морковка 0,5 ст. гречки 150 гр. адыгейского сыра Специи (0,5 ч.л. черного перца, 0,5 ч.

Кочан цветной капусты отварить целиком, охладить и разделить на большие соцветия. Затем их обмакнуть

Взять небольшую капусту кольраби, помыть, разрезать пополам, вытащить у нее сердцевину, чтобы получились 2 чашки.

Рататуй переводят с французского как помешивать. Это блюдо исключительно из овощей. Данное блюдо французской

Приготовление: Морковь, петрушку, лук, кабачки, баклажаны нарежьте и слегка обжарьте. Цветную капусту

Приготовление: Приготовьте картофельное пюре и хорошенько его взбейте. Отварите морковь и петрушку и протрите.

Приготовление: Разрежьте пополам свежие помидоры, выньте мякоть. В каждую половинку помидора вылейте

Приготовление: Вымойте тыкву, разрежьте ее на четыре части, выньте семена и очистите от волокон.

Приготовление: Тыкву нарезать ломтиками в сантиметр толщиной, обвалять в муке и жарить в топленом масле

Ингредиенты: На 500 г тыквы: 400 г творога, 4 столовые ложки манной крупы, стакан молока, 3 яйца, полстакана

Ингредиенты: На порцию: 250 граммов баклажанов, 75 граммов помидоров, 50 граммов репчатого лука, 2 яйца

Ингредиенты: 200 г картофеля, 2-3 столовые ложки муки, яйцо, соль по вкусу. Приготовление: Очистить

Ингредиенты: На порцию: 100 граммов фасоли, 40 граммов репчатого лука, 20 граммов зелени, 2 яйца, 30

Ингредиенты: На порцию: 150 граммов сладкого перца, 20 граммов риса, 30 граммов лука, 20 граммов зелени