Цветная капуста в сухарях

Цветная капуста в сухарях

  1. Кочан цветной капусты отварить целиком, охладить и разделить на большие соцветия.
  2. Затем их обмакнуть соцветия в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на масле с обеих сторон до красивой корочки.
  3. Соль и специи по вкусу.
  4. Обжаренные кусочки посыпать сыром и запечь в духовке до расплавления сыра.
  5. Или посыпать сыром за 2-3 минуты до конца жарения, закрыть крышкой и на слабом огне дать сыру расплавиться.

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *