Первые блюда

ИНГРИДИЕНТЫ для приготовления Борща украинского: 1) 3-5 картошек в зависимости от их размера;

ЩИ ЗЕЛЕНЫЕ Ингредиенты: на 500 г мяса — 500 г шпината, 200 г щавеля, по 1 шт. кореньев и лука, 1 ст.

ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ Ингредиенты: на 500 г мяса: 500 г свежей капусты 200 г кореньев и пука 2 ст.

Борщ по праву считается одним из наиболее популярных рецептов украинской кухни. Уникальный вкус этого

Ингредиенты для Борща (на 1 порцию): свекла 100 г капуста 60 г морковь 20 г петрушка 5 г лук репчатый

Борщ украинский Ингредиенты для приготовления «Борщ украинский»: на 500 г мяса: 400 г капусты

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ Московский»: на 150 г говядины и 100 г ветчины: 200

Ингредиенты для «Борщ флотский»: на 300 г бекона: 400 г свеклы 250 г капусты 200 г картофеля

Ингредиенты для приготовления «Борщ на квасе»: на 500 г мяса: 50 г сала-шпика по 5 стаканов

Ингредиенты для приготовления «Борщ с квашеной капустой»: на 500 г капусты: 2 л воды 4 ст.

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ из маринованной свеклы»: на 300 г жирного мяса: 2

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ волынский»: на 500 г мяса: 800 г свежей капусты 250

Ингредиенты для приготовления блюда «Рассольник с почками»: на 500 г говяжьих почек: 4 клубня

Ингредиенты для приготовления блюда «Рассольник с почками с перловой крупой»: 500 г говядины

Ингредиенты для приготовления блюда «Рассольник по-домашнему»: на 500 г мяса: 5—6 сушеных грибов

Ингредиенты для приготовления блюда «Рассольник домашний»: 200 г капусты 500 г картофеля 100

Ингредиенты для приготовления «Рассольник из мяса с перловой крупой»: на 400 г мяса (говядины

Ингредиенты для приготовления блюда «Рассольник с курицей»: одна небольшая тушка курицы (около

Ингредиенты для приготовления блюда «Рассольник грибной»: 100 г сушеных грибов 5 соленых огурцов

Ингредиенты для приготовления блюда «Рассольник Лениградский»: 500 г картофеля 150 г перловой

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ Черниговский»: на 500 г мяса: 300 г свежей капусты

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ Киевский»: на 200 г говядины и 200 г баранины 1 кочан

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ Львовский»: на 500 г свеклы 400 г картофеля по 1/2

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ по-польски»: на 200 г грудинки (сырой) 600 г свеклы

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ Литовский»: на 500 г мяса 400 г свеклы 1 луковицу

Ингредиенты для приготовления блюда «Борщ по-болгарски»: на 400 г говяжьей грудинки 1 стакан