Кулинария

Испечь в духовке или на гриле болгарский перец, баклажаны, помидоры. Очистить их от шкурки, измельчить.

Кружочки баклажанов обжарить с двух сторон. Я жарила совсем без масла, под крышкой(мне  не нравится

Размять чеснок и обжарить его. Затем добавить к нему отварную цветную капусту, посолить, поперчить и

Эту закуску можно приготовить за 10 минут. Помидор вымыть, разрезать по оси на 5-6 секторов, не прорезая

Это, пожалуй, самый быстрый и простой рецепт приготовления домашних чипсов. А самое главное —

Такие жареные во фритюре «розы» можно приготовить из картофеля или репки («белые розы») или из свеклы

Сладкий перец нарезать кольцами толщиной 1,5 см, обжарить на масле с одной стороны, затем перевернуть

Баклажаны нарезать кружочками и замочить в соленой воде, чтобы ушла горечь. Затем обжарить на масле.

Ингредиенты: 20 помидора черри со срезанными шляпками и выскобленными сердцевинами (с помощью чайной

Ингредиенты: 2 помидора, 50 г сыра, 1 ст. ложка сливочного масла, 4 кусочка белого хлеба. Приготовление

Ингредиенты: — помидоры зеленые – 1 кг — орехи грецкие (очищенные) — 1.5 стакана — лук репчатый — 2-3 шт.

Ингредиенты: — сельдерей (корень) — 6 шт. — помидоры — 4 шт. — растительное масло — 3 ст. л.

Ингредиенты: 300 г белокочанной капусты, 1 клубень картофеля, 1 небольшой свежий огурец, 60 г окорока

Ингредиенты: 600 г свежих огурцов, 100 г молодого отварного картофеля, 100 г моркови, 30 г листьев чеснока, 1 ст.

Ингредиенты: — 100 г свежего или сухого хлеба, — 20 — 30 г сливочного масла, — 80— 100 г зеленого салата

Ингредиенты: 750 г баклажанов, 500 г томатов, 1/2 стакана растительного масла, 1/2 головки чеснока, 1

Ингредиенты: 4 свеклы, 1 небольшое яблоко, 10 шт. чернослива, 2 ст. ложки изюма, 3 ст. ложки очищенных

Ингредиенты для приготовления печеного сладкого перца маринованного: 1 кг сладкого перца, соль, 2 ст.

Ингредиенты для приготовления шпината с уксусом и чесноком: 500 г шпината, чеснок, уксус, перец, зелень, соль.

Черные и белью семена кунжута в российской кухне используются в основном для изготовления определенных

Ингредиенты: 4 стебля сельдерея (вместе с зеленой частью); 1 ст. л. растительного масла; 1,5 ст.

Ингредиенты:  250 г зеленой стручковой фасоли; 1ч. л. соевого соуса; 0,5 ч. л. сахара. Для заправки:  3 ст.

Ингредиенты: Огурцы свежие — 1 кг. Чеснок — 2 зубчика. Укроп — несколько веточек. Петрушка —

Ингредиенты: 2/3 стакана фасоли, 1 сладкий перец, луковица, 4 помидора, яблоко, 2 дольки чеснока, 300

Даже в «Книгах во весь год…», куда включены изысканные блюда, упомянута капуста соленая

Ингредиенты для приготовления «Жареные кабачки «Тещин язык»: 2 кабачка 3 помидора 200