Кулинария

Смешать творог, сметану (майонез), тертую морковь, чеснок, зелень, соль, перец (кто любит поострее —

Ингредиенты: 50 г черного хлеба, 50 г белого хлеба, 100 г сыра, 50 г томатной пасты-пюре. Приготовление

Хлеб лучше использовать плотный, не ноздреватый, слегка черствый. Мягкий хлеб подсушивают в духовке или

Для украшения канапе применяют свежую зелень петрушки, зеленый лук, маслины, рубленые крутые яйца, лимон

Закусочные бутерброды подают на низких или высоких (на ножке) блюдах, где их раскладывают одним слоем

Ингредиенты: 6 кусочков пшеничного хлеба, 30-40 г сливочного масла, 100 г сыра, 110 г сардин, огурцы

Ингредиенты: 200 г хлеба ржаного или пшеничного, 80 г сливочного масла, 200 г сыра, 1/4 стакана тертой

Ингредиенты: 200 г хлеба пшеничного, 80 г сливочного масла, 80 г сырного масла, 2 помидора.

Ингредиенты: 200 г хлеба белого, 60 г сливочного или сырного масла, 3 ст. ложки тертого сыра, 3 ст.

Ингредиенты: 50 г черного или белого формового хлеба, 20 г масла, 50 г творожно-морковной смеси, 4-8

Ингредиенты: 50 г белого хлеба, 4 чайные ложки красного или зеленого майонеза, 1 чайная ложка рубленой

Просто и аппетитно! Никаких растительных жиров и вредных консервантов! Приготовить домашнего плавленого

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком. 2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

Яйца с икорным маслом, отсаженным из кондитерского мешка. Простое украшение половинками яиц. «

Грибы не следует варить на слишком сильном или слишком слабом огне, они станут либо чересчур жесткими

Икра из соленых грибов Икру грибную готовят из соленых или сухих сваренных грибов. Соленые грибы промыть

Ингредиенты: — 1 кг грибов, — 50 г соли. Приготовление: Отрезанные корешки, ломаные и обрезанные

Ингредиенты на 4 персоны: 4 ломтика хлебного мякиша прямоугольной формы, 300 г шампиньонов, 70 г сливочного

Ингредиенты: 100 г колбасы или сосисок, 1 небольшая головка репчатого лука, 1/2 яйца, 1 чайная ложка

Ингредиенты: — 350 г свежих шампиньонов, нарезанных на тонкие пластинки, — 1 банка (450 г) консервированной

Ингредиенты: — ломтики хлеба, — 1 яйцо, — майонез, — петрушка, — отварные грибы. Приготовление: На круглые

Ингредиенты для приготовления грибной икры: 450 г соленых грибов, 1 луковица, 3 столовые ложки растительного

Ингредиенты для приготовления шампиньонов, маринованных с горчицей: • 1 кг свежих грибов (или замороженных

Ингредиенты для «Закусочный хлебец из шампиньонов»: свежие шампиньоны – 500 г хлеб белый –

Селедка для этих бутербродов нужна просто соленая, без маринада и уксуса. Нарезать багет тонкими ломтиками

Из заварного теста испечь маленькие булочки. Разрезать и наполнить их сливочным мягким сыром (альметте