первые блюда

Первый способ Ингредиенты: — грибы — 300 г, — морковь — 1-2 шт., —

В кастрюлю на 1,5 л положить 2 горсти сушеных опят, залить теплой водой, дать постоять минут 20.

Приготовление Сушеные грибы можно залить теплым молоком на 2-3 часа (если нет молока, можно водой и не

Ингредиенты сушеные грибы 7-8 рассыпчатых картофелин лук морковь зелень подсолнечное масло соль перец

Ингредиенты На 400 г тыквы: 1,5 л молока 2 стакана воды 5  столовых ложек манки 2 столовые ложки сахара

Приготовление Молодые листья крапивы пропускают через мясорубку и протирают. Пюре кладут в кипящую воду

Приготовление Два спелых помидора мелко нарежьте или протрите, добавьте стакан кислого молока или кефира

Ингридиенты На 4 помидора: 1 луковица 4 чайные ложки масла морковь 2 столовые ложки риса неполная чайная

Ингредиенты картофель 4 клубня лук-порей 35 грамм сливочное масло 15 грамм мука щепотка сметана столовая

Понадобится — 1 стак. фасоли — 6 картофелин — 1 морковь — 1 луковица —

Ингредиенты 60 г картофеля 5 г моркови 0,6 г белых кореньев 2 г лука 5 г столового маргарина зелень Приготовление

Ингредиенты 100 г картофеля 20 г моркови 5 г петрушки 20 г репчатого лука 50 г фасоли гороха или чечевицы

Ингредиенты: на 1 л воды: 4 средние картофелины 1 морковь 1—2 средние луковицы 40 г сала 1—2 лавровых

Ингредиенты 1,5 л воды 5—6 картофелин 1 луковица 3 лавровых листа 8 горошин черного перца 0,5 головки

Понадобится — 500 г квашеной капусты; — 4 картофелины; — 2 луковицы; —

Ингредиенты: 120 г картофеля 20 г моркови 10 г петрушки и сельдерея 15 г репчатого лука 50 г вареной

Вкусный и наваристый этот борщ можно приготовить для всей семьи. Ингредиенты: 100-150г. капусты 1/2 свеклы

Ингредиенты для «Лёгкий, тёплый, нежный суп»: Вода — 1 л Сливочный плавленный сыр — 100 г Консервированная

Для приготовления «Супа с красной рыбой и сливками» понадобятся ингредиенты: на 4 порции  рыба

Вкусный суп с копченостями и кукурузой Ингредиенты: 1-1,5 литра воды или бульона(овощной,куриный) 250

Ингредиенты для приготовления блюда «Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем»

Ингредиенты: на 2 кг рыбы (по 1 кг ершей и окуней) — 2 головки репчатого лука, 3—4 корня петрушки, 1

Ингредиенты: На 1 кг ершей, 1—1,5 кг стерляди или осетрины — 2 головки репчатого лука, по 3—4 корня петрушки

Ингредиенты: 1 курица 1 корешок петрушки 1 корешок сельдерея 1 лавровый лист душистый перец горошком

Ингредиенты для приготовления супа с креветками: Креветки — 450-500 г Масло оливковое —

Ингредиенты: 250 г креветок 1 помидор 2 зубчика чеснока 2-3 лавровых листа 1 веточка укропа 1 луковица