Автор: Ресторатор

Ингредиенты: Рис для суши Рисовый уксус (или готовим заправку сами) Нори Лосось сырой или слабокопченый.

Ингредиенты для одного «цветка» (6-8 кусочков): Лист нори — 3 — 4 шт. Рис для суши —

Ингредиенты (на 5 роллов): 5 листов армянского лаваша  упаковка кетчупа (200г)  маленькая упаковка майонеза

Ингредиенты: водоросли нори (большие листы) 2 шт. сливочный сыр 20 г авокадо 1 шт. икра красная 50 г

Начинка: 60 гр. крем сыр тип Филадельфия(комнатной температуры) 3 ст.л. сливок 10-15% (можно молоко) 1 ст.

Ингредиенты: Цуккини – 2 шт Красный перец – 1 шт (нарезанный соломкой) Морковь – 1 шт (нарезанная соломкой)

Ингредиенты: 1 огурец 100 г отварных креветок 1 варёное яйцо небольшой пучок петрушки 2 ст.

Ингредиенты для приготовления рулетов с красной рыбой: 1. Семга или форель слабосоленая — 100 — 200 граммов;

Ингредиенты для приготовления роллов Калифорния дома: Авокадо — 1 долька; Икра тобико — 1 чайная ложка;

С каждым днем остается все меньше людей, которые не успели бы за свою жизнь попробовать такое популярное

Вы готовитесь к встрече гостей и, конечно, хотите удивить чем-то необычным. Попробуйте приготовить нарядные

Сегодня японская кухня обрела большую популярность среди ресторанной еды. И хотя, казалось бы, какой

Роллы– это одно из самых популярных и часто заказываемых блюд во всем мире. Появились они в Японии, тогда

Как приготовить вкусное блюдо из кальмаров Уже давно известно о полезных свойствах кальмаров.

Креветки и 1 большую красную луковицу очистить. Лук нарезать кольцами и посолить. Для кляра: на 1 яйцо, 1 ст.

Ингредиенты: 1 луковица 2 с.л. оливкового масла 2 больших помидора 1 красный перец чили 4 зубка чеснока 500 гр.

Ингредиенты: 4 тушки кальмара, предварительно очищенных 6 средних яиц 300 г шампиньонов небольшой пучок

Ингредиенты: Креветки средние или крупные. С мелкими возиться не стоит. кусок подсушенного белого хлеба

Ингредиенты: 700 г кальмаров, 2 луковицы, 10 сухих грибов, 1/2 л сметаны, соль, молотый черный перец

Ингредиенты: 300 г кальмаров, 1 головка репчатого лука, 100 г шампиньонов, 50 г сыра, 2 ст.

Ингредиенты для приготовления помидоров, фаршированных креветками:  0,5 стакана риса,  300 г креветок, 

Ингредиенты для приготовления жюльена из креветок с рисом: 200 г креветок,  100 г вареного риса,  100

Ингредиенты для крабовых палочек в кляре: 1 пачка крабовых палочек, 50 г сыра, 2 яйца, 2 ст.

Ингредиенты для приготовления «Осьминог по-гречески»: 1 осьминог весом 1,5 кг (или несколько

Ингредиенты для приготовления блюда «Нежный кальмар в сметанном соусе»: 2-4 тушки кальмара 2 ст.

Ингредиенты для приготовления блюда «Фаршированные кальмары»: Тушки кальмаров 2−3шт.