Ингредиенты:
- Цуккини – 2 шт
- Красный перец – 1 шт (нарезанный соломкой)
- Морковь – 1 шт (нарезанная соломкой)
- Огурец – 1 шт (нарезанный соломкой)
- Сливочный сыр
Приготовление:
С помощью овощечистки нарежьте на тонкие «ленты» цуккини.
На каждую нанесите сливочный сыр.
На один край «ленты» выложите немного соломки морковки, огурца и перца.
Скрутите роллы и проткните каждый шпажкой или зубочисткой.
Приятного аппетита!
