5 рецептов начинки для роллов

5 рецептов начинки для роллов

 

С каждым днем остается все меньше людей, которые не успели бы за свою жизнь попробовать такое популярное и оригинальное восточное блюдо, как роллы. Кто-то любит их с самой просто начинкой, например, рис+рыба+свежие овощи, а кто-то добавляет внутрь аппетитных «овальчиков» все, что есть в холодильнике пытаясь найти новый и неповторимый вкус. Но, как известно, не все продукты получится удачно сочетать с рыбой и вареным рисом. Поэтому, чтобы по-настоящему насладиться вкусом роллов с новой неприевшейся начинкой, лучше обратиться за помощью к проверенным рецептам известных поваров.

Греческие роллы

В состав входит: свежие листья салата, несколько ломтиков авокадо, красный или желтый перец, мягкий сливочный сыр, угорь и красная икра.
Салат по данному рецепту не нужно нарезать слишком мелко. Лучше вообще не использовать нож, а просто в несколько раз свернуть каждый лист. Красную икру необходимо выкладывать на роллы перед самой подачей. 3-4 икринки будет вполне достаточно для одного каждого из них.

«Морской коктейль»

В состав входит: вареные креветки, филе слабосоленого лосося или форели, копченый кальмар, свежий огурчик или авокадо.
Если роллы получатся слишком сухим, можно добавить в них немного японского острого майонеза. Если нет возможности приобрести специальный майонез для японских блюд, то можно взять обычный, добавив в него красный перец, чеснок и икру масаго.

«Чикен»

В состав входит: куриное филе, майонез, красный острый перец, ломтики свежего огурца и авокадо.
Для этого рецепта подойдет как вареная курица, так и копченая. С копченой роллы получатся более пикантными. Красный острый перец в сами роллы добавлять не нужно, достаточно смешать несколько маленьких кусочков с майонезом.

«Гейша»

В состав входит: маринованный огурец, омлет Томаго, кунжут, креветки или слабосоленое филе форели, мягкий сливочный сыр.
Омлет Томаго можно легко приготовить и дома. Маринованные огурцы лучше нарезать как можно мельче.

«Проще простого»

В состав входит: крабовые палочки, майонез, чеснок, огурец и/или красный сладкий перец.
Этот рецепт отлично подойдет для тех, кому не хочется отправляться на поиски красной рыбы, икры и различных деликатесов. В состав входят только самые простые продукты, которые найдутся в каждом холодильнике.

Главное в кулинарии – это не бояться экспериментировать и пробовать различные оригинальные блюда. Открывать для себя новые рецепты всегда интересно и вкусно.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *