Ингредиенты:
- 200 г хлеба ржаного или пшеничного,
- 80 г сливочного масла,
- 200 г сыра,
- 1/4 стакана тертой редьки,
- 1/2 стакана сметаны,
- зелень петрушки,
- помидор или сладкий перец.
Приготовление:
- Хлеб зачистить от корок, нарезать тонкими ломтиками, намазать с одной стороны сливочным маслом, уложить на сливочное масло с одной стороны тонко нарезанный сыр, с другой — смесь тертой редьки со сметаной.
- Нарезать на маленькие бутерброды желаемой формы и каждый украсить зеленью петрушки, ломтиками помидора или красного сладкого перца.
