Кулинария

Свежие грибы отварить, нарезать, смешать со сметаной и тертым хреном (1 ст.л. на 1 порцию).

Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом и солим по вкусу. 1-й слой — отварной картофель

Ингредиенты: 150 г маринованных грибов, 4 вареных картофелины, 1 стакан белой вареной фасоли, 1 вареная

Ингредиенты: 4 картофелины, 100 г грибов, 1 луковица, 4 ст. ложки каперсов, 0,5 стакана салатной заправки

Ингредиенты на 6 персон: 400 г лисичек, 300 г красного цикорного салата, 200 г овощной валерианницы

Ингредиенты для салата «Лесная сказка»: 3 вареных в мундире картофелины 2 вареных моркови 2

Соленые и маринованные грибы нарезать, добавить порезанные ломтиками свежие или соленые томаты, добавить

Ингредиенты: 6 шт. свежих шампиньонов, 2 вареных яйца, 2—3 дольки чеснока, свежий или соленый огурец

Ингредиенты: картофель отварной – 2-3 шт. огурец соленый – 2 шт. корейская морковь – 100 г отварная свинина – 300гр.

Ингредиенты: ветчина — 200 г, свежий огурец — 1 шт., сметана — 1 стакан, маринованные грибы — 100 г

Понадобится: 1 кг свежих вешенок 1 красный болгарский перец 1 луковица 3 зубчика чеснока молотый красный

Салат делать слоями, овощные слои заправить майонезом или сметаной. Сырный и яичный слой не заправлять.

Понадобится: 4 картофелины 1 большая свекла 1 большая морковь 2 соленых огурца 1 яблоко 1 луковица зеленый

Очистите крупную сырую морковку, редьку и потрите на средней терке. Отварите вкрутую и порубите 2 яйца.

Сварить в подсоленной воде 2-3 свеклы. Дать остыть, затем очистить и натереть на крупной терке.

Отварить две свеклы средней величины, очистить, нарезать. Выложить на тарелку и залить заправкой из орехов

Отобрать одинаковые небольшие головки лука (10-12 штук). Не очищая от кожуры, положить на противень и

Нарежьте соломкой сладкий стручковый перец. Очистите от кожицы и порежьте ломтиками свежие помидоры и огурцы.

Цветную капусту разберите на кочешки. Со стручков зеленой фасоли удалите пленки и прожилки и мелко нарежьте.

Вареную морковь и свежие огурцы нарежьте кубиками, добавьте зеленый горошек и заправьте майонезом.

Тонко нашинкуйте капусту, помните ее, чтобы пустила сок, добавьте по вкусу сахар, лимонную кислоту и

Самый простой рецепт: Мелко нарезать редиску и залить сметаной. Можно добавить огурцы и укроп.

Порубите свежую свекольную ботву, зеленый салат, немного укропа и петрушки, добавьте столовую ложку подсолнечного масла.

Картофель и морковь отваривают в кожуре, очищают и нарезают кубиками. Также нарезают вареное мясо, свежие

Очистите крупную сырую морковку, редьку и потрите на средней терке. Отварите вкрутую и порубите 2 яйца.

Все овощи использовать свежие — нового урожая. Нашинковать капусту и морковь. Порезать ломтиками