Овощной салат

  1. Очистите крупную сырую морковку, редьку и потрите на средней терке.
  2. Отварите вкрутую и порубите 2 яйца.
  3. Порубите мелко несколько зубчиков чеснока.
  4. Положите слой морковки и посыпьте на нее чеснок, посолите, положите слой редьки и тоже посыпьте чесноком  и солью, посыпьте рублеными яйцами.
  5. Яйца чуть посолите.
  6. Салат залейте обильно майонезом, а сверу украсьте дольками огурцов, свеклы.