Салат из свеклы

Кулинария
Салат из свеклы
  1. Отварить две свеклы средней величины, очистить, нарезать.
  2. Выложить на тарелку и залить заправкой из орехов (растолочь 5-6 долек чеснока, прибавить полстакана очищенных орехов, растереть с чесноком и развести кипяченой водой до средней густоты, прибавить 2-3 столовые ложки подсолнечного масла, укроп, соль по вкусу).
  3. Можно заправить салат сметаной или майонезом.
Может быть Вам интересно:
«Вкусное разноцветье: сырой овощной салат»
Легкий весенний салат
Салат «Летняя свежесть»
Азиатский овощной салат
Постный салат с авокадо и грейпфрутом
Салат с пекинской капустой, кукурузой и яйцом