Автор: Ресторатор

Ингредиенты на 4 порции: 2 ст. гречки 1 ст. сушеных грибов 3,5 ст. воды 50 мл. жирных сливок или сметаны

Ингредиенты (на 4 порции): 300 гр. шампиньонов 100 гр. белых грибов 500 гр. свежего шпината (или 200 гр.

Ингредиенты: белые грибы (замороженные, 300 г.); баклажаны (200 г.); сметана (200 г.); сыр твёрдый (200 г.);

Ингредиенты для жюльена «Наслаждение»: 200 г куриного филе 300 г шампиньонов 2 луковицы 200

Ингредиенты для приготовления жюльена в тарталетках: Грудка куриная (вареная) — 400 г  Шампиньоны (свежие)

Во Франции «жюльен» (фр. julienne — вероятно, от французского названия летнего месяца июль)

Когда-то за маленький букетик цветов картофеля европейские придворные модницы платили большие деньги

Готовится этот пирог из готовых продуктов быстро и просто. Начинка (из готовых продуктов!) может быть

Очень вкусные корзиночки из картофельного пюре с грибным фаршем. Ветчина делает их еще вкуснее и сытнее.

Ингредиенты для приготовления блюда «Картофельные биточки с начинкой из шпрот»: 200 г шпрот

Национальное блюдо Швейцарии, изготавливаемое из тёртого картофеля с добавками растительных или животных жиров.

Ингредиенты для приготовления  картофельных профитролей с сырно-ветчинной начинкой: Картофельное пюре

Картофельные котлеты румяные, нежные, мягкие. Дети их просто обожают. А молочный соус очень дополняет

Ингредиенты для приготовления «Картофельный гарнир»: картофель (по количеству персон) чеснок

1. Очищенный картофель помещаем в ложку и не до конца надрезаем на тонкие ломтики (делаем из картофелины «

Вкусное постное блюдо или основа для мясного салата. Ингредиенты для приготовления «Картофель по-корейски»

Испанская тортилья с картошкой — вкусный сытный омлет, например, на завтрак. И не пугайтесь большого

Ингредиенты для приготовления «Картошечка «в скорлупке»: картофель (среднего размера)

ЦЕПЕЛИНАЙ (cepelinai, в поваренных книгах нередко — цепеллины, что неверно). Литовское национальное блюдо

Ингредиенты для приготовления свинины, запеченной «гармошкой» и картофельных грибочков: 500

Ингредиенты для картофеля запеченного, фаршированного: 3 крупных картофелины 5 длинных ломтиков бекона

Способ приготовления картофельных лаптей с начинкой: Сначала вырезаем ножом из продолговатого картофеля

Ингредиенты для приготовления кебаба из картофеля: картофель (лучше молодой), свиное соленое или свежее

Любителям картофеля посвящается… Почему Фаберже? Потому что формой похоже на знаменитое яйцо с сюрпризом

Ингредиенты для картофеля «Дофин»: 1 кг картофеля 1 яйцо 1 стакан молока 200 гр твердого сыра

Ингредиенты для приготовления картофельных зраз с грибами:  600 г картофеля 150 г шампиньонов 70 г репчатого