Ингредиенты:
- 500 гр печеной свеклы
- 100 гр грецких орехов
- 100 гр чернослива
- 2-4 зубка чеснока
- майонез по вкусу
Приготовление:
1. Помойте свеклу, заверните ее в фольгу и запеките в духовке.
2. Дайте остыть, почистите и натрите на крупной терке.
3. Предварительно залейте кипятком чернослив, дайте набухнуть, удалите косточки и мелко нарежьте.
4. Грецкие орехи измельчите, чеснок тоже и смешайте их. Добавьте в свеклу, положите чернослив и заправьте майонезом по своему вкусу.
Вот и все, салат готов!
Приятного аппетита!