Наливной пирог с сыром

Состав:

  • 3 яйца,
  • 1,5 стакана сметаны,
  • 3 стол.ложки растительного масла,
  • 1,5 стакана муки,
  • соль по вкусу,
  • 0,5 ч.л.соды, погашенной уксусом,
  • 150 гр. сыра (можно любого на Ваш вкус).

Приготовление:

3 яйца взбить со сметаной, добавить растительное масло,соль, муку и соду, перемешать. Тесто получается как на оладьи. В форму, смазанную маслом выливаем половину теста, сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр и заливаем оставшейся половиной теста. Выпекать в духовке до готовности, примерно 40-50 мин.

Приятного аппетита!