Состав:
- 3 яйца,
- 1,5 стакана сметаны,
- 3 стол.ложки растительного масла,
- 1,5 стакана муки,
- соль по вкусу,
- 0,5 ч.л.соды, погашенной уксусом,
- 150 гр. сыра (можно любого на Ваш вкус).
Приготовление:
3 яйца взбить со сметаной, добавить растительное масло,соль, муку и соду, перемешать. Тесто получается как на оладьи. В форму, смазанную маслом выливаем половину теста, сверху выкладываем натёртый на крупной тёрке сыр и заливаем оставшейся половиной теста. Выпекать в духовке до готовности, примерно 40-50 мин.
Приятного аппетита!