Ингредиенты:
- 1 кг белокочанной капусты,
- 100 г сливочного масла,
- 100-150 г яблок,
- соль по вкусу.
Приготовление:
Капусту нашинковать, припустить вместе с репчатым луком в небольшом количестве воды и масла вместе с яблоками (яблоки очистить, вынуть сердцевину, семечки и разрезать на небольшие дольки).
В готовую капусту прибавить сливочное масло или жир, добавить соль, сахар по вкусу.
