Ингредиенты для приготовления жаркого из баранины с красным перцем:
500 г баранины
2 луковицы
2 ст. ложки сливочного масла
50 г томата-пасты
красный перец
соль по вкусу
Приготовление жаркого из баранины с красным перцем:
Баранину тщательно промыть и мелко нарезать, репчатый лук мелко накрошить, смешать с бараниной, уложить в посуду. Туда же добавить сливочное масло и готовить при полной мощности 2 мин.
Посыпать красным перцем, посолить, накрыть крышкой и тушить при 50% мощности 8 мин.
Томат-пасту развести в 0,5 стакана воды, влить в посуду и довести блюдо до готовности при 50% мощности в течение 4 мин.
Подавать к столу с отварным картофелем, посыпанным рубленой зеленью.