Салаты
Нарезать крупно свежий помидор и отварное яйцо. Выложить их слоями на листья салата или пекинской капусты
Ингредиенты: очищенный от пленок грейпфрут, авокадо, пекинская капуста или листья салата, сельдерей черешковый
Ингредиенты: варёные очищенные креветки — 500 г картофель вареный в мундире — 4 шт. среднего размера
Ингредиенты: креветки свежезамороженные — 200 г огурцы – 4 шт. яблоки – 2 шт. морковь отварная – 2 шт.
Ингредиенты: 250 г крабовых палочек, 1 баночка кукурузы, 5 яиц, 3 ст. ложки варёного риса, 1 луковичка, майонез.
Ингредиенты: Креветки очищенные – триста г Яйца – четыре штуки Лук репчатый – одна головка.
Состав: Пекинская капуста мелко порезанная, нарезанное крабовое мясо или палочки, яйца мелко порезанные.
Пропорции продуктов — произвольные. Салат делать слоями, каждый слой под майонезом, соль по вкусу.
Ингредиенты: 1 пучок салата Ромэн 5 ломтиков нарезанных кубиками хлеба 2 ст. ложки оливкового масла Половина
Белки яиц, яблоко, сыр натереть на крупной терке. Лук нарезать кольцами, отварных кальмаров порезать
Отварных кальмаров, сыр и свежие огурцы нарезать соломкой. Яйца порезать кубиками. Добавить зелень —
Салат выкладываем слоями: 1-й слой — обжаренные морковь с луком 2-й слой — креветки отварные 3-й слой
Ингредиенты: 200 г свежих плотных вешенок, 0,5 кочана салата, 2 свежих твёрдых огурца, 1 средняя луковица
Сейчас рассмотрим рецепты: Салат грибной с соусом, Салат с картофелем и майонезом, Русский грибной салат
Ингредиенты: картофель отварной – 2-3 шт. огурец соленый – 2 шт. корейская морковь – 100 г отварная свинина – 300гр.
Шампиньоны обжарить и остудить. Нарезать помидоры, сладкий красный перец и лук. Все перемешать, посолить
Свежие грибы отварить, нарезать, смешать со сметаной и тертым хреном (1 ст.л. на 1 порцию).
Салат выкладываем слоями, каждый слой смазываем майонезом и солим по вкусу. 1-й слой — отварной картофель
Ингредиенты: 150 г маринованных грибов, 4 вареных картофелины, 1 стакан белой вареной фасоли, 1 вареная
Ингредиенты: 4 картофелины, 100 г грибов, 1 луковица, 4 ст. ложки каперсов, 0,5 стакана салатной заправки
Ингредиенты на 6 персон: 400 г лисичек, 300 г красного цикорного салата, 200 г овощной валерианницы
Ингредиенты для салата «Лесная сказка»: 3 вареных в мундире картофелины 2 вареных моркови 2
Соленые и маринованные грибы нарезать, добавить порезанные ломтиками свежие или соленые томаты, добавить
Ингредиенты: 6 шт. свежих шампиньонов, 2 вареных яйца, 2—3 дольки чеснока, свежий или соленый огурец
Ингредиенты: картофель отварной – 2-3 шт. огурец соленый – 2 шт. корейская морковь – 100 г отварная свинина – 300гр.
Ингредиенты: ветчина — 200 г, свежий огурец — 1 шт., сметана — 1 стакан, маринованные грибы — 100 г