Порционный салат «Коктейль из креветок»

Ингредиенты:

• креветки свежезамороженные — 200 г
• огурцы – 4 шт.
• яблоки – 2 шт.
• морковь отварная – 2 шт.
• лайм – 1 шт.
• майонез
• перец черный молотый
• соль

Приготовление:

1. Разморозить креветки и отварить их в течение 3-4 мин в подсоленной воде, а затем очистить.
2. Тоненькой соломкой нарезать огурцы, морковь и яблоки (яблоки нужно сбрызнуть соком лимона или лайма, чтобы они не потемнели).
3. Лайм нарезать кубиками (количество лайма по вкусу, но можно и не добавлять).
4. Уложить ингредиенты в посуду, сверху положить креветки, посолить, поперчить и заправить майонезом.