Джемы и варенья

Даю рецепт всем рецепт приготовления ананасов из кабачков, один из моих самых любимых. Была им удивлена

ОСНОВНОЙ СПОСОБ ЗАГОТОВКИ ПЛОДОВ, ЯГОД И ОВОЩЕЙ: ВАРЕНЬЕ. Варка варенья — один из самых распространенных

Плодово-ягодный джем, как и варенье, готовят из различных плодов и ягод. Джем отличается от варенья только

Плоды сливы созревают в конце августа — начале сентября. Они содержат 84,5 процента воды, 14 — углеводов

Ингредиенты: 200 шт. цветков одуванчиков, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 л воды. Приготовление: Ранним солнечным

Ингредиенты: 1 кг лепестков розы, 6 кг сахара, 8 г кислоты лимонной. Приготовление: Для варенья используются

Ингредиенты: 1000 шт. грецких орехов, 3 кг сахара, 10 г молотой гвоздики, 10 г молотой корицы, 5 шт.

Ингредиенты: 100 г цветков абрикоса, 500 г сахара. Приготовление: Цветки абрикоса перебрать, промыть

Оглавление: 1. ВАРЕНЬЕ ИЗ ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 2. ВАРЕНЬЕ ИЗ ЛЕПЕСТКОВ РОЗЫ 3. ВАРЕНЬЕ ИЗ ЦВЕТКОВ АБРИКОСА 4.

Ингредиенты: 1 кг желтых слив, 1,3 кг сахара, 200 г воды. Приготовление: Зрелые, но не перезрелые сливы

Ингредиенты: 1 кг зеленых помидоров, 1,3 кг сахара, 400 г воды, 5 шт. гвоздики, 6—8 г корицы, 2—3 зернышка

Ингредиенты: 1 кг огурцов, 1,5 кг сахара, 370 г воды. Приготовление: Отобрать мелкие огурцы, вымыть

Ингредиенты: 1 кг плодов физалиса, 700 г сахара. Для сиропа: 500 г воды, 500 г сахара. Приготовление

ВАРЕНЬЕ ИЗ МОРКОВИ С ЛИМОНОМ Ингредиенты: 1 кг моркови, 1 кг сахара, 1 лимон, 1 стакан воды.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ДЫНИ (с уксусом) Ингредиенты: 400 г дыни, 800 г сахара, 1 стакан воды, уксус. Приготовление

ВАРЕНЬЕ ИЗ РЯБИНЫ (I) Ингредиенты: I кг плодов рябины, 6 стаканов сахара, 4,5 стакана воды.

У яблок удаляем сердцевину. Можно не чистить. В посудину (в какой варите варенье) забросили яблоки, влили

Ингредиенты: Кабачки-2 шт, Сахар 7оо гр..! Пачка апельсинового желе, 1 апельсин. Приготовление: Кабачки

Ингредиенты: 1кг кабачков, 1 лимон, 1 апельсин, 1 кг сахара. Способ приготовления: Все нарезать мелким

С арбуза берём всё то,что обычно выбрасываем! То есть мякоть между коркой и красной мякотью, красную

Шоколадное варенье 5 кг. слив сорта «угорка» 3 кг сахара 500 гр. слив.масла 500 гр.

Кедровые орешки  только хорошего качества (белые, без темных пятен и прогорклого вкуса…

Рецепт:  Фрукты ( я взяла сливу, но можно малину, смородину, персики, вишню, клубнику, абрикосы или их

3 кг синей сливы пропустить через мясорубку, добавить 1,5 кг сахара, варить 1 час, помешивая.

На 3 кг физалиса 1 ст. воды, 2.8 кг сахара, 2 небольших  лимона, ванилин. В кастрюлю вылить воду, насыпать

Подготовленные ягоды поместить в эмалированный таз,добавить измельченную на мясорубке красную смородину