Ингредиенты:
- 100 г цветков абрикоса,
- 500 г сахара.
Приготовление:
Цветки абрикоса перебрать, промыть и поместить в эмалированную посуду, добавить сахар, залить водой так, чтобы она не покрывала лепестки, и варить до готовности (жидкой консистенции). Такое же варенье можно приготовить из цветков жасмина и сирени.
