Ингредиенты для приготовления мусса из зефира с клубникой:
- ванильный зефир — 9 шт,
- сливки — 400 мл 20%,
- порезанная клубника — 2 стакана,
- не соленные порезанные фисташки — 6 чайных ложек,
- клубнички для украшения — 6 шт,
- небольшие формочки для мусса — 6 шт.
Приготовление мусса из зефира с клубникой:
- Охлажденные сливки налить в блендер, понемногу добавлять разломанный на кусочки зефир, взбивать до однородного состояния.
- В креманки разложить клубнику , залить муссом из зефира, охладить 1 час.
- Украсить клубникой и фисташками.