Постный манник с яблоками

Ингредиенты (на 8 порций)

Сахар — 200 г
Крупа манная — 200 г
Вода — 200 мл
Мука — 160 г
Масло растительное — 100 мл
Сода — 1/2 ч.л.Уксус
Яблоки средние — 4-5 шт.

Как приготовить

В миску высыпаем манку и сахар, добавляем воду, все перемешиваем и оставляем минимум на 30 минут для набухания манки.

По прошествии 30 минут добавляем растительное масло, все перемешиваем.

Соду гасим уксусом.

Добавляем просеянную муку, все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков. Затем добавляем порезанные яблоки.

Разогреваем духовку до 180 градусов, выкладываем тесто для постного манника в форму.

Манник с яблоками готов. Приятного аппетита!