Блинный пирог

Ингредиенты для блинного пирога:

Для теста:

– Яйца – 3 шт.
– Молоко – 300 мл.
– Мука – 150 гр.
– Зелень – 1-2 пучка.

Для начинки:

– Помидоры – 5-6 шт.
– Сыр – 200 гр.
– Чеснок по желанию

Приготовление блинного пирога:

Сначала подготовим тесто для блинов. Для этого смешаем яйца, молоко и муку, добавим соль и сахар по вкусу, а также мелко порезанную зелень. Из получившегося теста испечем 5-6 тонких блинов. На застеленный бумагой противень выложим слоями блины и нарезанные кружочками помидоры, посыпая каждый слой тертым сыром (по желанию можно добавить чеснок по вкусу). Запекаем в разогретой духовке 15-20 мин.

Блинный пирог готов, приятного аппетита!

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *