Нежное песочное печенье

Нежное песочное печенье

Вам понадобится:

  • Сливочное масло 100 г
  • Яичный желток 2 шт.
  • Сахар-песок 100 г
  • Мука пшеничная 180 г

Приготовление:

Размягченное масло перемешать с желтками до кремообразной консистенции.

Добавить сахар и муку, замесить тесто.

Из получившегося теста сформировать небольшие шарики (от 15 до 20 штук). Выложить их на противень, застеленный бумагой для выпечки. Каждый шарик немного придавить.

Выпекать 20 минут в разогретой до 200°C духовке.

Приятного аппетита!