Филе курицы жареное

 

  1. Филе курицы порезать на куски и замариновать на 2 часа.
  2. Для маринада: 1 ст. л. коньяка, 1 ст. л. меда, 1 ст. л. майонеза, специи по вкусу, в т.ч куркума.
  3. Маринованные кусочки обвалять в муке, потом обильно в яйце и опять в муке.
  4. Обжарить на масле до золотистой корочки.
  5. Затем влить немного куриного бульона или горячей воды, довести до кипения и немного потушить под крышкой.

Советуем приготовить

Загрузка...

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *