Ингредиенты:
- 500-600 г тыквы,
- 4 ст. ложки растительного масла,
- 1 стакан муки,
- 1 стакан молока,
- 2 яйца, соль по вкусу.
Приготовление:
Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками и обжарить в масле.
Муку размешать с молоком, яйцами и солью. Приготовленное тесто по консистенции должно напоминать густую сметану.
Кусочки тыквы наколоть вилкой и обмакнуть в тесто, а затем обжарить в масле.
