Свинина с овощами под соусом терияки
Ингредиенты:
свинина — 500 г
лук — 1 шт.
морковь — 1 шт.
зеленый горошек (замороженный) — 100 г
терияки — 70 г
мед — 2 ст.л.
соль — по вкусу
Процесс приготовления:
1. Это очень простое в приготовлении и вкусное блюдо на каждый день можно подать к столу практически с любым гарниром.
2. Свинину нарезать кубиками и слегка обжарить на растительном масле.
3. К обжаренному мясу добавить лук, нарезанный полукольцами, и морковь, нашинкованную соломкой, и еще немного обжарить.
4. Когда овощи будут готовы, выложить в сковороду зеленый горошек и дать ему прогреться.
5. Влить соус терияки, добавить мед и посолить блюдо.
6. Перемешать все ингредиенты с соусом и дать соусу немного загустеть, время от времени помешивая мясо с овощами.
Приятного аппетита!