Салат «Праздник» с сёмгой

Салат "Праздник" с сёмгой

В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного праздничного салата с сёмгой. Этот салат получается достаточно легким, но при этом питательным за счёт сёмги, картофеля и варёных яиц. Он яркий, вкусный, аппетитный и простой в приготовлении. Салат «Праздник» с сёмгой подойдет и для семейных ужинов, и для праздничного стола. Заменить сёмгу можно форелью, кетой или другой красной рыбой.

Ингредиенты для приготовления салата «Праздник» с сёмгой:

  • 150 г филе слабосоленой сёмги
  • 100 г сметаны
  • 100 г майонеза
  • 2 вареных яйца
  • 2 клубня картофеля
  • вареная морковь и
  • большой свежий огурец
  • соль

Как приготовить праздничный салат из сёмги:

  1. Картофель, морковь и яйца, отварив, очистить, затем поочередно потереть на средней терке.
  2. Рыбу и огурец мелко нарезать соломкой или кубиками.
  3. Первым слоем в салатник выложить картофель, вторым – сёмгу, затем морковь, огурец, яйца, снова сёмга.
  4. Каждый слой салата следует промазывать смесью майонеза со сметаной.
  5. Посыпать салат сверху рубленым укропом или украсить на свой вкус.

Приятного аппетита!