Ингредиенты:
— 350 г муки
— 250 г сливочного масла
— 150 г сахара
— 3 яйца
— 100 мл молока
— 1 ч.л. разрыхлителя
— 1 ч.л. корицы
— 1/2 ч.л. молотого имбиря
— 1/4 ч.л. молотого гвоздики
— 1/4 ч.л. молотой мускатного ореха
— 100 г изюма
— 50 г измельченных орехов
Приготовление:
1. Смешайте в большой миске муку, сливочное масло и сахар до образования крошки.
2. В отдельной чашке взбейте яйца вместе с молоком, разрыхлителем, корицей, имбирем, гвоздикой и мускатным орехом.
3. Постепенно влейте яичную смесь в тесто из муки и масла, тщательно перемешивая каждый раз.
4. Добавьте изюм и измельченные орехи, равномерно распределив их по всему тесту.
5. Вылейте полученное тесто в пряничные формочки или разложите на противне, создавая желаемую форму.
6. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов Цельсия духовке в течение 20-25 минут или до золотистого цвета.
7. Остудите перед подачей и наслаждайтесь волшебным ароматом рождественской выпечки.
Рождественское пряничное печенье расписка должно быть прекрасно, привлекательно расписано звездочками (или по своему усмотрению) и золотистым медом.
