Понадобится
- 250гр.слоеного теста готового
Для бисквитного теста
- 3 яйца
- 0,7 стак.муки
- 0,7 стак.сахара
- 0,3 ч.л.разрыхлителя
Для начинки
- 300 гр.слив
Тесто одну часть из пачки разморозить, раскатать по размеру формы(у меня 27 на 22см),проколоть вилкой и выпекать 10-15мин в разогретой до 190 гр.духовке. Сливу разломить на пополам, выложить на испеченный корж, как на фото в каруселе. Яйца взбить с сахаром до увеличения массы , добавить просеян.муку с разрыхлителем и перемешать. Полученным бисквитным тестом залить сливу. Понизить температуру в духовке до 180гр. И выпекать пирог в течение 40 минут.
Приятного аппетита!
